الفرن ينور لكنه لا يسخن
في الفرن الكهربائي غالبًا مقاومة محترقة أو حساس يقرأ خطأ، وأحيانًا طرف سلك تأكسد بفعل رطوبة المطبخ. وفي فرن الغاز عين مسدودة أو إشعال ضعيف.
جرب وضع تشغيل آخر، وتأكد من القاطع ومحبس الأسطوانة. إذا كان كل ذلك سليمًا فالعطل داخل الفرن.
فرن الغاز يطقطق ولا يشتعل
الشرارة تعمل لكن الغاز لا يصل إلى العين، أو أن شمعة الإشعال عليها صدأ ودهون، وهو أمر شائع في أجواء الدمام الرطبة.
لا تُطِل الضغط على الزر. أغلق الغاز وافتح النافذة، واترك المطبخ يتهوى بضع دقائق قبل المحاولة التالية.
اللهب أصفر أو برتقالي
فتحات العين شبه مسدودة بالدهون أو الصدأ، أو أن كمية الهواء الداخلة مع الغاز غير مضبوطة، فيصبح الاحتراق ناقصًا ويسوّد القدور.
شغّل الشفاط وأبقِ المطبخ جيد التهوية، وقلل استخدام الفرن إلى أن يُضبط.
دخان ورائحة احتراق عند التشغيل
شحوم قديمة متفحمة على الجدران والقاع، تحترق من جديد في كل مرة يسخن فيها الفرن.
أطفئ الفرن واتركه يبرد. وإذا تكرر الدخان في كل مرة فالفرن بحاجة إلى تنظيف عميق لا مسح سريع.
جهة تحترق وجهة تبقى نيئة
الحرارة داخل الفرن تختلف عن الرقم الظاهر على الشاشة، أو أن المروحة أو إحدى المقاومات أو العيون ضعيفة.
انتبه لأي جهة تحمرّ أسرع وأخبر الفني بذلك، فهذا يختصر عليه وقت الضبط.
رائحة غاز عند الفرن
قد يكون هناك تسرب من الخرطوم أو الوصلة أو صمام الفرن. وهذا عطل لا يحتمل التأجيل.
أغلق محبس الأسطوانة، وافتح الأبواب والنوافذ، ولا تشعل نارًا ولا تلمس مفاتيح الكهرباء، وابتعد عن المطبخ إذا كانت الرائحة قوية.